Żelazo – dawkowanie i właściwości

Żelazo jest jednym z ważniejszych składników odżywczych, ponieważ przy jego niedoborze może dojść do zaburzenia pracy całego organizmu. Niedobór żelaza powodować może anemię. Jakie właściwości i działanie ma żelazo? Jakie są skutki jego niedoboru, a jakie nadmiaru? Jak dawkować żelazo? Dziś się tego dowiemy.

Żelazo – właściwości

Żelazo jest składnikiem, które naturalnie znajduje się w organizmie człowieka. Jest go 5 gramów, a większość występuje w hemoglobinie, czyli w barwniku krwi. Żelazo znajduje się również w szpiku kostnym, gdzie odpowiada za wytwarzanie nowych krwinek czerwonych. Dodatkowo żelazo jest również składnikiem mioglobiny, czyli białka, które występuje w mięśniach. Jest to substancja, która umożliwi pobieranie tlenu z krwi do mięśni. Jest to również pierwiastek, który występuje stale w enzymach tkankowych i dzięki temu dba o ich prawidłowe działanie. Ma on także wpływ na pracę metabolizmu cholesterolu. Pierwiastek ten jest odpowiedzialny za detoksykację wątroby ze szkodliwych składników. Ma on znaczenie dla układu odpornościowego dbając o prawidłowy proces zwalczania wirusów i bakterii. Jest pierwiastkiem niezbędnym dla zdrowia układu nerwowego.

Muscle-Zone Sklep

Jakie są objawy niedoboru żelaza?

Niedobór żelaza może pojawić się u kobiet w czasie miesiączki. Przy obfitych krwawieniach może występować osłabienie i zawroty głowy. Jeśli poziom żelaza nie zostanie unormowany to może dojść do rozwoju anemii. Jednak to nie jedyna sytuacja, kiedy może dojść do niedoboru żelaza. U osób w wieku dojrzewania może okazać się, że dodatkowa suplementacja tym składnikiem jest niezbędna, ponieważ zapotrzebowanie na ten pierwiastek wzrasta u osób młodych. Najbardziej u dziewczynek, które miesiączkują. Suplementacja żelazem jest również ważna u kobiet w ciąży, osób z nadwagą lub otyłością, które prowadzą dietę odchudzającą i wegetarian. Jeśli dojdzie do niedoboru tego pierwiastka w organizmie może dojść do zaburzenia pracy układu odpornościowego i nerwowego. Przy zbyt niskim stężeniu żelaza we krwi istnieje duże ryzyko rozwoju anemii.

Nadmiar żelaza- objawy

Do nadmiaru żelaza we krwi może dojść przy zbyt intensywnej suplementacji. Problem może pojawić się również u osób, które mają problemy z przyswajaniem składników odżywczych z przewodu pokarmowego. Przy nadmiarze żelaza pojawiać się mogą zaparcia i wzdęcia. Jednak to nie wszystko, zbyt duża dawka tego pierwiastka we krwi przyczynia się do marskości wątroby oraz rozwoju cukrzycy. Jednym z charakterystycznych objawów jest ciemna pigmentacja skóry.

Jak dawkować żelazo

U niemowląt zaleca się przyjmowanie od 0,3 mg żelaza o u dzieci powyżej sześciu miesięcy do 11 mg na dobę. Kobiety powinny spożywać od 18 mg żelaza na dobę, a mężczyzną zaleca się spożywanie 10mg żelaza. U kobiet w ciąży konieczne jest zwiększenie tej dawki aż do 27mg na dobę, a kobiety karmiące piersią powinny dziennie spożywać około 10 mg.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *